Le sable blanc est si pur qu’il « chante » quand on l’effleure. Bordée par une eau bleue émeraude, la plage de Whitehaven, dans l’archipel des Whitsundays, est considérée comme l’une des plus belles au monde. Elle fait partie de la dizaine de millier, à la mode ou discrètes, populaires ou sauvages, que compte l’Australie. À quelques minutes de Sydney, Bondi fait partie des plus mythiques d’entre elles. Des surfeurs y jouent toute l’année avec les vagues qui s'écrasent en douceur sur une plage branchée. C’est l’occasion d'y déguster un « fish & chips » à l’australienne ou d’apprécier un jus de fruits pressés, bercé par le grondement des rouleaux.
Dans tout le continent, le contact avec l’océan est exceptionnel. À Baird Bay, en Australie du Sud, on peut nager avec les otaries et les dauphins, tandis que des baleines longent les côtes, à l’Est, à l’Ouest et au Sud du pays, de juin à octobre. Sans oublier, la rencontre avec les requins baleines, aussi inoffensifs qu'impressionnants, de mars à août, à Ningaloo Reef !
Sous les Tropiques, dans le Queensland, il vous suffit d’un masque et d’un tuba pour découvrir un univers sous-marin féerique, mélange de coraux et de poissons multicolores. L’eau y est cristalline, parfois jusqu'à plusieurs dizaines de mètres de profondeur. Considérée comme la « huitième merveille du monde », cette Mecque des plongeurs est inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. Longue de 2300 km, elle abrite plus de 600 îles tropicales, petites tâches de verdure ou de sable au milieu d’une immensité turquoise. Certaines sont grandes et habitées, d’autres minuscules et oubliées. Parmi les plus belles ou populaires : Lizard, Green, Dunk, Bedarra et Heron Islands. A Cape Tribulation, ou dans l’archipel des Whitsundays, on s'y balade en catamaran ou même en kayak, à la rencontre de tortues de mer et autres animaux fascinants.
Partout, l’océan semble faire écho aux immensités de l’Australie. À Broome, aux portes des Kimberleys (Western Australia), la coutume est d’assister au coucher du soleil dans une eau calme à 30°C qui semble s’enflammer, bordé par un terre ocre. Tandis que tout au Sud, dans le Victoria, la Great Ocean Road, l’une des plus belles routes côtières au monde, offre aux éléments déchaînés ses falaises majestueuses comme superbes remparts du continent contre les éléments. Tout comme le long du Nullarbor, où l'immensité de l'océan Austral rencontre celle de l'Outback. Comme deux forces de la nature qui se défie !
